Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonOksekød med chili og peanuts - opskrift - Madkogebogen
Oksekød med chili og peanuts
Oksekød med chili og peanuts
Oksekød med chili og peanuts
Oksekød med chili og peanuts

Oksekød med chili og peanuts - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 500 g. oksekød
- 2 spsk. soya
- 2 limefrugter
- 1-2 røde chilier (afhængig af hvor stærkt man ønsker det)
- 1 spsk. brun farin
- 1 finthakket løg
- 1 pose hakkede koriander (c. 5-10 g.)
- 2 spsk. olie
- 2 hjertesalater delt i hele blade
- Ristede hakkede peanuts

Sådan gør du
- Bland brun farin, soya, saften fra 1 lime, skiveskåret chili, løg og 2/3 af korianderne sammen i en gryde under svag varme til sukkeret er smeltet.
- Sæt blandingen til side til senere.
- Steg kødet med olien i en anden gryde til kødet er gennemstegt.
- Vend den sammenrørte sovs med kødet.
- Server blandingen i salatblade.
- Skær den sidste lime ud i både, og læg dem som pynt til retten sammen med peanuts og resten af korianderne.

Tip: Serveres evt. med lidt creme fraiche .



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier