Pastasalat med bacon, majs og ærter
Pastasalat med bacon, majs og ærterPastasalat med bacon, majs og ærterPastasalat med bacon, majs og ærter

Pastasalat med bacon, majs og ærter - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 1 pk. bacon i tern
- 250 g. pastaskruer
- 1 grønsagsbouillonterning
- ½ lille finthakket rødløg
- 2 dl. creme fraiche
- 1 spsk. friskpresset citronsaft
- 1 fed presset hvidløg
- 100 g. ærter
- 250 g. majs
- salt og peber

Sådan gør du
- Steg baconternene sprøde på en pande.
- Kog pastaskruerne. Læg en grønsagsbouillonterning i det kogende vand sammen med pastaen for at give lidt smag.
- Bland creme fraiche med rødløg, citronsaft, presset hvidløg og salt og peber.
- Rør majs, ærter og bacon i, og tilsæt til sidst pastaskruerne.


Denne opskrift er læst 17541 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier