Couscoussalat med avokado
Couscoussalat med avokado Couscoussalat med avokado Couscoussalat med avokado

Couscoussalat med avokado - opskrift

Til 4 personer

Ingredienser
- 250 forkogte couscousgryn
- 100 g. soltørrede tomater
- 1 spsk. friskpresset citronsaft
- 1 presset fed hvidløg
- 200 g. feta skåret i tern
- 4 modne avokado
- salt og peber

Sådan gør du
- Hak de soltørrede tomater meget groft.
- Bland de soltørrede tomater med det pressede hvidløg, citronsaft og couscous i en skål.
- Befri avokadokødet fra sten og skal, og skær dem i tern.
- Vend avokado og feta i skålen med resten af salaten.
- Smag til med salt og peber.


Denne opskrift er læst 4222 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier