Peanutbutter cookies - opskrift

Ingredienser
- 440 g. brun sukker
- 520 g. crunchy peanut butter
- 2 æg
- 2 tsk. bagepulver
- 360 g. chokolade stykker

Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne sammen.
- Tag en ske, og læg dejen i klatter på en bageplader med bagepapir. Lad der være ca. 5 cm. mellem hver af cookies klatterne, da de har en tendens til at flyde meget ud. Der er til ca. 24 cookies.
- Sæt cookies i en forvarmet ovn på 180 c. i ca. 10 min.

Tip: De ser måske en smule rå ud når de tages ud af ovnen, men de bliver ved med at bage på bagepladen selvom de er ude af ovnen.

Denne opskrift er læst 2749 gange