Vandmelonsalat med tørret frugt
Vandmelonsalat med tørret frugtVandmelonsalat med tørret frugtVandmelonsalat med tørret frugt

Vandmelonsalat med tørret frugt - opskrift

Til - personer

Ingredienser
- ¼ mellemstor vandmelon
- 1 håndfuld valnødder
- 1 håndfuld tørrede abrikoser
- 1 håndfuld dadler
- 1 håndfuld friske spinatblade (eller rucola)

Evt. balsamico som dressing.

Sådan gør du
- Skær vandmelonen ud i mindre tern, og fjern de små kerner.
- Fjern stenene i dadlerne og skær dem i mindre stykker.
- Hak abrikoser og valnødder meget groft.
- Skyl spinat og/eller rucolabladene.
- Bland det hele sammen i en stor skål. Tilsæt evt. balsamico som dressing.


Denne opskrift er læst 5375 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier