Sund burger
Sund burgerSund burgerSund burger

Sund burger - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 400 g. hakket oksekød
- 4 grove burgerboller (eller rundstykker)
- 1 rød peberfrugt
- 150 g. rucola
- 50 g. friske spinatblade
- 4 sps. Hytteost
- 2 forårsløg
- Frisk timian
- Olivenolie
- Salt og peber

Sådan gør du
- Skær en rød peber frugt i tynde skiver og snit 2 forårsløg fint.
- Bland kødfarsen med salt og peber. Del dejen i fire og form dem til runde bøffer.
- Steg bøfferne på en pande med olie i stærk varme cirka 3-4 minutter på hver side.
- Varm brødet i ovnen.
- Anret burgerne med rød peberfrugt, rucola og spinatblade i bunden. Læg bøffen ovenpå og slut af med en spiseskefuld hytteost og snittede forårsløg. Drys med lidt frisk timian.


Denne opskrift er læst 4539 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier