Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonGulerodssuppe med ingefær, kokos og chili - opskrift - Madkogebogen
Gulerodssuppe med ingefær, kokos og chili
Gulerodssuppe med ingefær, kokos og chili
Gulerodssuppe med ingefær, kokos og chili
Gulerodssuppe med ingefær, kokos og chili

Gulerodssuppe med ingefær, kokos og chili - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 2 dl røde linser
- 1 liter vand
- 2 grønsagsbouillonterninger
- 2 store grofthakkede gulerødder
- 1 stort grofthakket løg
- 1 fed presset hvidløg
- 2 spsk. friskhakket ingefær
- 1 friskhakket rød chili
- 1 ds. kikærter (drænet)
- 1 dåse kokosmælk
- 1 spsk. tandori masala
- 6 spsk. olivenolie
- Salt og peber

Sådan gør du
- I en gryde svitses løg, hvidløg, ingefær, tandori masala og chili i olie.
- Når løgene er gyldne, tilsættes de hakkede gulerødder. Svits blandingen i 2 min.
- Tilsæt vand, bouillonterninger og linser. Lad suppen koge i ca. 25 min.
- Tilsæt kikærter og kokosmælk.
- Blend suppen til den er ensartet.
- Smag til med salt og peber.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier