Agurksalat opskrift
Agurksalat opskriftAgurksalat opskriftAgurksalat opskrift

Agurksalat - opskrift

Til 4 personer

Ingredienser
- 1 dl. yoghurt naturel
- 1 lille bakke creme fraiche
- 1 lime
- 1 agurk
- Rød peberfrugt
- 2 forårsløg
- Frisk persille
- Salt og peber


Sådan gør du
- Skær agurken og ½ rød peberfrugt i tynde skiver.
- Hak 2 forårsløg meget fint.
- Tag en skål og bland 1 dl yoghurt, 2 spsk. creme fraiche og 1 spsk. limesaft. Bland med grønsagerne og rør rundt. Tilsæt lidt salt og peber efter behag.
- Placer salaten i køleskabet i 1-2 timer.
- Servér og drys med lidt finthakket, frisk persille.

Tip: Passer til masser af langt tungere retter, fordi salaten er så let.


Denne opskrift er læst 5018 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier