Tomat-Habanero suppe
Tomat-Habanero suppeTomat-Habanero suppeTomat-Habanero suppe

Tomat-Habanero suppe - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 4 dåser hakkede tomater
- 1 stort løg
- 4-5 medium chilifrugter
- 5 spsk olie
- 2 dl. fløde
- 2 spsk. tomatpure
- 1 tsk. chilipulver (eller mere hvis du vil ekstra stærk)
- 1 tsk. salt

Sådan gør du
- Hak løget og chilifrugterne. Svits dem i en gryde i olien til løgene i 5-10 minutter.
- Tilføj tomatpure og rør rundt i 1 minut. Tilføj nu salt, chilipulver, de hakkede tomater og ½ liter vand.
- Lad det simre i 30 minutter.
- Blend suppen indtil den er helt flydende. Hæld den tilbage i gryden og tilføj fløden. Lad den koge op og smag til med salt.
- Server sammen med f.eks. brød.


Denne opskrift er læst 6991 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier