Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonGræskar-butternut suppe - opskrift - Madkogebogen
Græskar-butternut suppe opskrift
Græskar-butternut suppe opskrift
Græskar-butternut suppe opskrift
Græskar-butternut suppe opskrift

Græskar-butternut suppe - opskrift

Til 4 personer

Ingredienser
- 2 små græskar
- 2 butternut squash
- 1 kokosmælk
- 2 spsk. olivenolie
- 2 løg
- 2 spsk. ingefær
- 3 kyllingebouillonterninger
- Salt og peber
- Evt. græskarkerner + creme fraiche som topping.

Sådan gør du
- Skær græskar og butternut-squash i små firkanter. Hak også løget og ingefæren.
- I en gryde svites løgene og ingefæren i olien.
- Tilsæt 1 liter vand sammen med kyllingebouillonterningerne. Tilsæt græskar og butternut stykker og lad det simre uden låg i 30 minutter.
- Herefter skal suppen blendes.
- Hæld den tilbage i gryden og opvarm igen sammen med kokosmælk. Smag til med salt og peber.
- Server evt. med græskarkerner og creme fraiche ovenpå.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier