Broccolisalat opskrift
Broccolisalat opskriftBroccolisalat opskriftBroccolisalat opskrift

Broccolisalat - opskrift

Til 4-6 personer

Ingredienser

- 2 broccolihoveder
- 2 røde peberfrugter
- hakkede hasselnødder
- 3 kyllingebryst
- 1 pk. bacontern
- 1 rødløg
- 1 dl. solsikkekerner
- 125 g. rosiner


Sådan gør du

- Steg kyllingen på en pande (evt. med lidt olie).
- Steg baconternene på en pande.
- Lad både kylling og bacon køle af.
- Steg solsikkekernerne på panden.
- Læg brocolli i en gryde med kogende vand i 2 min.
- Hak de resterende ingredienser.
- Skær kyllingen i tern.
- Bland ingredienserne sammen.

Tip: som dressing kan bruges 1 ½ tsk. balsamico + 1 tsk. citronsaft + 1 ½ tsk. sukker og en knivspids groft salt eller bare cremefraiche.


Denne opskrift er læst 8579 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier