Kartoffelsalat opskrift
Kartoffelsalat opskriftKartoffelsalat opskriftKartoffelsalat opskrift

Kartoffelsalat - opskrift

Til 4-6 personer

Ingredienser

- 1 kg. små kogte kartofler
- 3 spsk. revet løg
- 5 spsk. friskhakket persille
- 1 ½ tsk. citronsaft
- 3 spsk. hakket purløg
- 2 dl. mayonnaise
- 5 1/2 dl. græsk yoghurt
- 3 tsk. groft salt
- 3 tsk. mild sennep

Sådan gør du

- Bland yoghurt og mayonnaise.
- Tilføj løg + citronsaft + sennep og krydderier.
- Skær kartoflerne i relativt tykke skiver.
- Bland kartofler og salatsovsen og lad blandingen hvile ca. 30 min. før servering.

Tip: Brug evt. tomater eller lidt brøndkarse til pynt.


Denne opskrift er læst 4530 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier