Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe - opskrift

Til 2 personer

Ingredienser
- 1 tsk. smør
- 1 porre
- 2 kyllinge- eller grønsagsbouillonterninger
- 3 kviste timian
- 5 dl. kartoffelmos
- Salt og peber

Sådan gør du
- Skyl pore. Skær først på langs og hak derefter.
- I en stor gryde smeltes smørret. Tilsæt det hakkede porre, og lad det stege under omrøring i ca. 3 min.
- Tilsæt ca. 800 ml. vand sammen med bouillonterningerne og timianbladene. Bring i kog.
- Sæt varmen ned, til suppen simrer, og pisk kartoffelmosen i. Lad suppen simre til den er gennemvarm. Smag til med salt og peber.


Denne opskrift er læst 4574 gange


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier