Asiatiske opskrifter
Asiatisk mad kan smage fantastisk, men er overset af mange herhjemme i Danmark. Det er en skam, så vi præver at give inspiration på opskrifter fra store dele af det asiatiske kontinent, som ikke er for besværlige at give sig i kast med - og så smager de dejligt.
Gul indisk linseret (Tandoor Dal). Vegetarisk og dejlig krydret...
Kun 5 ingredienser. Virkelig nem og lækker. Vegansk...
Hurtig og lækker asiatisk kyllingeret m. chili og peanuts...
Lækker cremet kyllingeret med kokossmag...
Fantastisk og mættende salat til alle der elsker edamame bønner...
Lækre koreanske søde og sprøde chickenwings med et hint af chili...
En suppe med linser, gulerod og kokosmælk - thailansk stil...
Utrolig nem og overraskende god suppe, som de kalder "healende" i Asien...
Thailandsk kylling med basilikum og peberfrugt...
En stir-fry ret med Sriracha, som er stærkt og eksotisk. Laves i wok...
En klassisk thilandsk stir-fry ret med kylling, forårsløg og rød peberfrugt...
En autentisk thailandsk ret med kylling, cashewnødder og thailandsk krydderier...
Krydret suppe, som kan koges så tyk, at den kan spises ovenpå ris...
Asiatiske rispapir-ruller med frisk papaya og krydderurter indeni...
Stærk indisk linseret, med to forskellige typer linser...
Udover den lange kogetid tager retten ikke mange minutter at bakse sammen...
Dal Makhani, eller Dal Nirvana, er en skøn indisk ret med masser af smag....
Lynene hurtig og billig ret. Ikke tidskrævende og smager skønt....
En god variant af tomatsuppe, hvor der bruges friske tomater og kokos...
En typisk asiatisk ret som laves i wok og serveres med ris til...
Asiatisk inspireret salat med asiatisk hjemmelavet dressing...
Der er mange ingredienser, men den er alle anstrengelserne værd...
Indonesisk ret med små krydrede frikadeller. Serveres med tabouleh...
Papaya med krabbekød er en australsk opskrift, som er dejlig frisk og eksotisk...
Klassisk Tandoori chicken tikka masala. Kan spises med og uden raita...
Klassisk indisk mad med masser af krydderier, der giver en dejlig smag...
En bøf teriyaki-style med nudler, kinakål og grøntsager...
Asiatisk bud på en pandekagedessert...
Mættende vegetarisk ret der smager dejligt...
Super sund salat...
Asiatisk ret til kokoselskeren...
Nemt og hurtigt alternativ til den almindelige kyllingeret...
Kødboller på den orientalske måde med pinjekerner, rosiner og ris....
Bollerne kan nedfryses til en aften hvor det skal gå hurtigt....
Indiske fladbrød...
Lækker vegetarisk suppe fra Indien. Både god som forret til gæster eller hovedret i sig selv....
Denne opskrift kan være en smule kompliceret for nybegyndere - men øvelse gør mester!...
Denne opskrift er til de mere ambitiøse madlavere; udfordrende, men spændende...
Kylling på japansk. Smager dejligt selvom man traditionelt ikke er til chili....
Dejlig kyllingesuppe med både chili og ingefær. Perfekt til at varme en kølig aften....
Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-
