Opskrifter på vegetarmad

I denne sektion finder du opskrifter nøje udvalgt til vegetarer. Brug sektionen som inspiration til nye måltider eller som samlingssted for alle de velkendte.


Krydret indisk gryderet
Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Alfredo Lasagne
Vegetarisk lasagne med fløde, ost og spinat...
Krydret indisk gryderet
Gul indisk linseret (Tandoor Dal). Vegetarisk og dejlig krydret...
Indisk blomkål
Krydret og smagfuld indisk opskrift med karry til blomkålselskerne...
Penne i cremet rosa sauce
En perfekt pastaret til hele familien, både mild og cremet… og NEM...
Blackbean suppe
Nem og hurtig aftensmad som hele familien elsker. Vegetarisk...
Siciliansk pastaret m. pesto
Skøn vegetarisk pastaret fra det sicilianske køkken...
Rigatoni m. artiskokker og appelsin
Hvis du er til artiskokker, skal du prøve denne italienske opskrift...
Fusilli m. squash og rød peber
Traditionel italiensk opskrift, simpelt og nemt...
Linse chili
Simpel vegetarisk gryderet med linser i stedet for bønner. Fyldt med fibre...
Vegansk kokoskarry ret
Kun 5 ingredienser. Virkelig nem og lækker. Vegansk...
Broccoli-oste bidder
Broccolifrikadeller kan bruges både som snack eller vegetarisk hovedret. Glutenfri...
Vegetarisk middelhavsret
Lasagneagtig vegetarret der er paleo venlig...
Vegansk burrito
Mexikansk opskrift med blomkålsris og pintobønner...
Butternut spaghetti
Lækker spaghettiret uden gluten...
Squash Fritter
Perfekt nem snack eller tilbehør til en anden ret...
Grønsagssuppe m. kikærter
Halvt blendet suppe med kikærter og røde linser med et pift af chili...
Baguette m. butternutsquash
Utrolig lækker snack til gæster eller som måltid i sig selv...
Knuste kartofler m. hvidløg
Nemme ovnbagte kartofler. Perfekte til nogle lækre bøffer....
Græske squash frikadeller
Vegetariske cremede squash frikadeller der er glutenfri og low-carb...
Mini hummus quesadillas m. avokado
Sund vegetarisk snack der er lynhurtig at lave...
Pitabrød m. bagt falafel
Sundere alternativ til den friturestegte falafel...
Coucous/kikærte frikadeller med gulerodssalat
Endelig en vegetarisk ret der også smager kødglade mænd...
Gnocchetti m. salvie og squash
En tidskrævende, men fantastisk italiensk opskrift...
Fusilli m. oliventapenade
Italiensk når det er bedst! Skal prøves hvis du elsker oliven...
Gulerodssuppe m. fennel
Dejlig smuk og mættende suppe med gulerod og fennel...
Linsesuppe m. kokos
Super lækker og cremet vegansk suppe...
Røde kartofler m. parmesan
Lækre stegte kartofler med parmesan, oregano og purløg...
Fransk linesuppe opskrift
Suppe med grøntsager og linser - serveres med balsamico...
Garbanzo-stuvning opskrift
Nem at lave og smager dejligt krydret - med kikærter...
Broccoli parmesan fritter
Sådan får du børnene til at spise broccoli uden brok...
Afrikansk Karryret
Lækker vegetarisk krydret karryret fra Afrika....
Vegetariske Burritos
Lækre stærke burritos med chili og avokado...
Kartoffel-nuggets opskrift
Unik kartoffel-tilbehør. De er meget nemme at lave. Skal prøves!...
Indisk slow-cooker suppe med spinat opskrift
Anderledes suppe. Tager 3 timer at lave, men er utrolig nem, da den passer sig selv...
Mexicansk linsesuppe opskrift
En lækker mexicansk suppe, med linser, tabasco, chili og meget mere...
Karry-kokos suppe med linser opskrift
Krydret suppe, som kan koges så tyk, at den kan spises ovenpå ris...
Gulerods-karry suppe opskrift
En virkelig lækker suppe, der skal blendes. Skal prøves...
Tomat-Habanero suppe
En anden tilgang til den klassiske tomatsuppe. Den har et dejligt pift af chili...
Indisk Mulligatawny suppe
En indisk suppe med utroligt mange krydderier - men virkelig nem at lave!...
Indisk kikærte Dal med kokosmælk
Indisk dal med kikærter, tomater, ris og kokosmælk. Den er god...
Quinoa wrap m. avokado, spinat og feta
Super nem og mættende wrap. Kan både bruges til frokost eller aftensmad...
Ratatouille Panini
Panini med diverse svitsede grøntsager, herunder aubergine, squash og peberfrugter...
Pasta med rød peberfrugt sauce
En let pasta ret med rød peberfrugt og pinjekerner, som blendes...
Svampefrittata
En nem æggekage med blandede svampe i og parmesanost i. Smager herligt...
Blomkål med citron og hvidløg
En nem ret eller sideret med blomkål, citron og hvidløg...
Porre, kartoffel go rucola supper
God italiensk suppe på kartofler, porre og rucola...
Krydderurte-pasta
Nem spaghettiret med friske krydderurter og brødkrummer...
Stærk indisk Dal
Stærk indisk linseret, med to forskellige typer linser...
Indisk Masoor Dal
Krydret med masser af chili og ingefær… Mansoor Dal betyder røde linser...
Indisk Spinat Dal
Udover den lange kogetid tager retten ikke mange minutter at bakse sammen...
Indisk Dal Nirvana
Dal Makhani, eller Dal Nirvana, er en skøn indisk ret med masser af smag....
Squashsuppe
Lækker, nem og tyk squashsuppe med karry....
Chili sin carne
Vegetarisk udgave af den klassiske chili con carne....
Løgsuppe opskrift
En forholdsvis nem løgsuppe, som stadig smager af en masse. Nok til mange...
Hvidløgssuppe
En anderledes suppe med kikærter, hvidløg og fløde...
Pasta (marokkansk stil)
Pasta på marokkansk maner. Fantastisk med krydderier som kanel og spidskommen...
Forårs tagliatelle opskrift
Dejlig frisk pasta med gule og røde peberfrugter og courgette...
Rigatoni med svampe opskrift
Pasta med svampe, asparges og ærter....
Tomater med ost og oliven-nøddetapenade
Perfekt som forret eller tapas....
Mini quiches m. artiskok
Super nemt til uventede gæster eller til finger-mad når der kommer mange gæster....
Blomkålssalat med avokado
Skøn salat. Skal smages....
Italiensk kartoffelpizza
Pizza bianco med kartofler og rosmarin....
Tacos med kikærtesalsa
Nem at lave, og smager helt fantastisk....
Lasagne med pesto opskrift
En anderledes lasagne uden kød, men med masser af ost, pesto, spinatblade og tomater...
Cannelloni med spinatopskrift
Cannelloni-ruller med spinat og ricotta ost. En dejlig italiensk ret...
Indbagte mini-pizzaer med oliven opskrift
Lækre små, indbagte pizza med oliven, mozzarella og tomater. Nemme at lave....
Zucchini Frittata opskrift
En frittata - slags æggekage - med små stykker squash...
Pappardelle med tomater og mozzarella opskrift
Nem og lækker italiensk pastaret med tomater, salat og mozzarellaost....
Risottokugler med mozzarella opskrift
Små risottokugler med mozzarellaost indeni. Smager virkelig godt alene eller som tilbehør...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier