Kylling i karry - opskrift

Til 2 personer

Ingredienser
- 300 g. kyllingefilletter
- 4 dl. mælk
- 3 spsk. karry
- 1 tsk. paprika
- 30 g. smør
- 4 spsk. mel
- 1 grønsags- eller kyllingbouillonterning

Tilbehør: ris

Sådan gør du
- Smelt smørret i en gryde ved middel varme.
- Når smørret er smeltet tilsættes mel mens du rører.
- Når mel og smør er blandet ordentligt sammen (uden at være brændt på) tilsættes mælk.
- Tilsæt bouillon, karry og paprika
- Lad sovsen koge til den opnår den rette tykkelse (tilsæt evt. mere mælk/maizena for at få en tykkere konsistens).
- Til sidst putter du den stegte kylling i.
- Smag til med salt og peber.