Chokoladekage - opskrift

Ingredienser

- 120 g. margarine
- 375 g. sukker
- 3 æg
- 75 g. kakao
- ca. 450 g. mel
- 4 dl. fløde (eller mælk)
- 1 ½ tsk. natron
- 2 ½ tsk. bagepulver


Glasur: flormelis og vand


Sådan gør du

- Margarinen smeltes i en gryde og afkøles.
- Tilsæt sukker + æg og kakao under omrøring.
- Herefter tilsættes de sidste ingredienser. Pisk dejen grundigt.
- Hæld dejen i den ønskede form (der er smurt med fedtstof), og bag den ved 200 c. midt i ovnen i ca. 30 min.