Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonPizza snegle - opskrift - Madkogebogen
Pizza snegle
Pizza snegle
Pizza snegle
Pizza snegle

Pizza snegle - opskrift

Til 5-6 personer

Ingredienser
- 500 g. hvedemel
- ½ pk. gær
- 3 dl. vand
- 1 tsk. salt
- 1 tsk. sukker
- 2 spsk. olivenolie

Fyld
- 1 dl. tomatpure
- 150 g. skinkestrimler (finthakkede)
- 100 g. revet ost
- tørret oregano


Sådan gør du
- Gæren udrøres i det lunkne vand. Tilsæt herefter sukker, salt og olie.
- Melet tilsættes løbende mens der æltes godt.
- Når dejen er godt gennemæltet, skal den stå overdækket og hæve i ca. 1 ½ time.
- Dejen slås derefter ned, og hviler et par minutter.
- Udrulles derefter til en aflang firkant på et meldrysset bord. Rul dejen så tynd som muligt.
- Smør dejen med et jævnt lag tomatpure, og drys derefter med skinke, ost og oregano.
- Dejen med fyldet rulles til en roulade, som skæres i ca. 1 ½ - 2 cm. tykke skiver.
- Sæt skiverne på en bageplade med bagepapir. Drys med ost efter smag.
- Bages ved 180 c. i ca. 20 min.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier