Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonPizza snegle - opskrift - Madkogebogen
Pizza snegle
Pizza snegle
Pizza snegle
Pizza snegle

Pizza snegle - opskrift

Til 5-6 personer

Ingredienser
- 500 g. hvedemel
- ½ pk. gær
- 3 dl. vand
- 1 tsk. salt
- 1 tsk. sukker
- 2 spsk. olivenolie

Fyld
- 1 dl. tomatpure
- 150 g. skinkestrimler (finthakkede)
- 100 g. revet ost
- tørret oregano


Sådan gør du
- Gæren udrøres i det lunkne vand. Tilsæt herefter sukker, salt og olie.
- Melet tilsættes løbende mens der æltes godt.
- Når dejen er godt gennemæltet, skal den stå overdækket og hæve i ca. 1 ½ time.
- Dejen slås derefter ned, og hviler et par minutter.
- Udrulles derefter til en aflang firkant på et meldrysset bord. Rul dejen så tynd som muligt.
- Smør dejen med et jævnt lag tomatpure, og drys derefter med skinke, ost og oregano.
- Dejen med fyldet rulles til en roulade, som skæres i ca. 1 ½ - 2 cm. tykke skiver.
- Sæt skiverne på en bageplade med bagepapir. Drys med ost efter smag.
- Bages ved 180 c. i ca. 20 min.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier