Kærnemælks koldskål - opskrift

Ingredienser
- 2 pasteuriserede æg
- 1 dl. sukker
- saften af 1 citron
- 1 tsk. revet citronskal
- kornene fra 1 vaniljestang
- 1 ½ l. Kærnemælk

Tilbehør
- kammerjunkere

Sådan gør du
- Pisk æg og sukker godt.
- Tilsæt citronsaft, citronskal og evt. vanilje.
- Bland med kærnemælken.
- Sæt koldskålen i køleskabet i min. 1 ½ time.
- Rør igennem inden servering.