Vandmelonsalat med mynteblade og feta - opskrift

Ingredienser
- ½ lille vandmelon
- Feta (kvantitet efter eget ønske)
- Friske mynteblade (kan evt. erstattes med friske basilikumsblade)

Sådan gør du
- Skær melonen ud i små tern og fjern kernerne.
- Er fetaen ikke skåret ud, skær den da ud i små tern.
- Hak myntebladene groft. Gem nogle hele blade til pynt.
- Bland alle ingredienserne sammen i et stort serveringsfad eller skål.