Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonBagt macaroni med 4 oste - opskrift - Madkogebogen
Forårs tagliatelle opskrift
Forårs tagliatelle opskrift
Forårs tagliatelle opskrift
Forårs tagliatelle opskrift

Bagt macaroni med 4 oste - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 300 g. bacon i tern
- 300 g. macaroni pasta
- 80 g. frosne ærter
- 100 g. Red Leicester ost
- 100 g. Cheddar ost
- 100 g. parmesan eller pecorino ost
- 250 g. fløde
- Stødt muskatnød
- 2 mozzarella bolde
- 3 æggeblommer

Sådan gør du
- Start med at skær mozarellaosten i terninger. Dernæst rives resten af ostene (undgå at bland dem sammen) og ovnen forvarmes til 220 grader.
- Kog pastaen i saltet vand, efter tidsanvisning på pakken. Hæld vandet fra.
- Steg bacontern i en pande til de bliver sprødere.
- Hæld fløden og det revne red Leicester og cheddar ned i pastagryden og varm op under svag varme. Bland rundt løbende.
- Fjern gryden fra varmen og tilføj ½ muskatnød, æggeblommerne, ærterne, mozarella og bacon samt halvdelen af den revne parmesan/pecorino. Tilsæt og salt og en del peber og rør sammen.
- Find et ovnfast fad og hæld blandingen i. Drys resten af parmesanosten over og sæt i ovnen i 15 minutter indtil retten bobler.
- Server efter 5 minutters afkøling.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier