Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonKylling Hunter Style - opskrift - Madkogebogen
Kylling Hunter Style
Kylling Hunter Style
Kylling Hunter Style
Kylling Hunter Style

Kylling Hunter Style - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 1,5 kg. kyllingelår med skind
- 1 løg
- 1 rød peberfrugt
- 200 g. champignon
- 2 fed hvidløg
- 100 ml. rødvin
- 2 dåse hakkede tomater
- 1 tsk. timian
- 1 tsk. oregano
- Olivenolie

Sådan gør du
- Skær champignon i skiver samt løg og rød peber i strimler. Pres også hvidløg.
- Steg kylling i lidt olivenolie i en dyb pande på begge sider indtil den skindet er brunet. Krydr med salt. Sæt til side.
- I samme pande efterlades 2 spsk. af stegefedtet/olien. Tilføj løg, rød peberfrugt og svampe i panden og svits i 8-10 minutter. Tilføj hvidløg og giv et minut mere.
- Tilføj vin og lad det simre et par minutter. Tilføj nu dåsetomater med væske og krydr med 1 tsk. timian, 1 tsk. oregano samt lidt salt og peber. Lad det simre uden låg i 5 minutter.
- Læg nu kyllingestykkerne tilbage i panden øverst med skindet opad. Sænk varmen og lad det simre under låg i 30-45 minutter.
- Server med det samme.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier