Edamame salat - opskrift
Til 2-4 personerIngredienser
- 2 avokado
- 1 spsk. limesaft
- 300 g. cherrytomater
- 2 dl. edamamebønner (uden skal)
Dressing:
- 2 spsk. limesaft
- 1 tsk. spidskommen
- 1 tsk. italiensk krydderi
- ½ tsk. salt
- 2 spsk. olivenolie
Sådan gør du
- Skær avokado i tern og skær cherrytomaterne i halve.
- I en skål blandes avokadostykkerne med 1 spsk. limesaft. Tilsæt derefter edamamebønner og cherrytomater
- I en skål blandes alle ingredienserne til dressingen.
- Bland dressingen i skålen med salaten. Smag evt. til med lidt ekstra salt.
- Server.
Forslag til
Mad på 15 min
Mad på 30 min Favoritter Kager Grillmad Gæstemad Kærlighedsmad Brunch Nem mad Sommermad Let mad Hurtig mad Julemad Børnemad Børnefødselsdag Brød Tilbehør Snacks |
Flere gode opskrifter!
Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Pasta og kødsovs med et hint af chili...
Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-
