Paleogryde - opskrift
Til 4 personerIngredienser
- 500 g. hakket oksekød
- 1 løg
- ½ kålhoved (både rød- og hvidkål kan bruges)
- 2 fed hvidløg
- 1 ds. hakkede tomater
- 3 dl. tomatsauce
- Salt og peber
- Olie til stegning
Sådan gør du
- Hak løget og pres hvidløgsfeddene. Hak kål.
- Opvarm stegeolien i en stor dyb pande ved medium varme.
- Steg presset hvidløg og det hakkede løg i olien, til de er bløde og gennemstegte.
- Brun det hakkede oksekød i panden.
- Tilsæt det hakkede kål, dåsetomater, tomatsauce og salt og peber.
- Læg låg på gryden, og lad indholdet simre i 25 min.
- Hak løget og pres hvidløgsfeddene. Hak kål.
- Opvarm stegeolien i en stor dyb pande ved medium varme.
- Steg presset hvidløg og det hakkede løg i olien, til de er bløde og gennemstegte.
- Brun det hakkede oksekød i panden.
- Tilsæt det hakkede kål, dåsetomater, tomatsauce og salt og peber.
- Læg låg på gryden, og lad indholdet simre i 25 min.
Forslag til
› Mad på 15 min
› Mad på 30 min › Favoritter › Kager › Grillmad › Gæstemad › Kærlighedsmad › Brunch › Nem mad › Sommermad › Let mad › Hurtig mad › Julemad › Børnemad › Børnefødselsdag › Brød › Tilbehør › Snacks |
Flere gode opskrifter!
Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Pasta og kødsovs med et hint af chili...
Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-
